পেটের সমস্যা এড়িয়ে চলতে অনেকেই ডায়েটে বেশি করে সবুজ শাকসব্জি আর ফল রাখেন। এতে থাকা ফাইবার হজমে সাহায্য করে পেট ভাল রাখে, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকেও রেহাই দেয়। তবে অনেকে এমনও আছেন, যাঁদের বেশি করে ফল ও সব্জি খেয়েও কোনও লাভ হয় না, কোষ্ঠকাঠিন্য কিছুতেই পিছু ছাড়ে না। ডায়েটে ভরপুর মাত্রায় ফাইবার রেখেও কেন কোষ্ঠকাঠিন্য হচ্ছে, ভাবছেন?
চিকিৎসকদের মতে কিন্তু অতিরিক্ত ফাইবারও কিন্তু কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে। কেন এমনটা হয়? বেশি মাত্রায় ফাইবার খেলেই হল না, সঙ্গে অবশ্যই বেশি করে জল খেতে হবে। শরীরে পর্যাপ্ত মাত্রায় জলের জোগান থাকলে তবেই কিন্তু দ্রবণীয় ও অদ্রবণীয় ফাইবারগুলি ঠিক মতো কাজ করতে পারবে। জলের ঘাটতি হলেই কিন্তু কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা বাড়বে।
News