স্থূলতা বা ওবেসিটি বর্তমান বিশ্বের অন্যতম স্বাস্থ্যসমস্যা। এটি শুধু ধনী বিশ্বের রোগ নয়, এই সমস্যা স্বল্পোন্নত দেশেও বাড়ছে। স্থূলতা অনেক রোগব্যাধিকে আমন্ত্রণ করে ডেকে আনে।
কীভাবে বুঝবেন আপনি স্থূল?
স্থূলতা নিরূপণের মাপকাঠি হলো বিএমআই বা বডি মাস ইনডেক্স। ওজন আর উচ্চতা জানা থাকলে আপনি নিজেই নির্ণয় করতে পারবেন বিএমআই। ওজন নিতে হবে কেজিতে আর উচ্চতা মিটারে। মিটারের বর্গ দিয়ে কেজিকে ভাগ দিলেই বেরিয়ে আসবে স্থূলতা। যদি বিএমআই ২৩-এর বেশি হয়, তবে বুঝতে হবে, আপনি অধিক ওজনধারী। আর ২৮ কিংবা তার ওপরে হলে আপনি স্থূলকায়।
কোমরের মাপ নিয়েও স্থূলতা ঠাওর করা যায়। কটিদেশের বহর যদি পুরুষদের ৯০ এবং নারীদের ৮০ সেন্টিমিটারের বেশি হয়, তবেই বিপত্তি। এটি নির্দেশ করে পেটে জমে গেছে চর্বির চাঁই। শরীরের অন্য জায়গায় চর্বির আস্তর জমা আর পেটে চর্বির আস্তর জমার মধ্যে বিপদের ফারাক রয়েছে। পেটের চর্বি বেশি খারাপ। চিকিৎসাবিজ্ঞানের ভাষায় এটাকে বলা হয় ভিসেরাল ফ্যাট। এই চর্বিই যত বিপত্তির উৎপত্তিস্থল। এখান থেকেই তৈরি হয় কয়েক পদের হরমোন, যা নানা বিপাকজনিত জটিলতার সৃষ্টি করে।