বাজারে চিনির সরবরাহে এখনো টান। কোনো বাজারে মিলছে তো, আবার কোনো বাজারে মিলছে না চিনি। দুই মাসের ব্যবধানে খুচরা বাজারে চিনির দাম বেড়েছে প্রতি কেজি ৩০ থেকে ৩৫ টাকা। এতে চিনির বিক্রি কমে এসেছে বলে জানিয়েছেন খুচরা ও পাইকারি ব্যবসায়ীরা। অনেক ক্রেতাও বলছেন, দাম বেড়ে যাওয়ায় চিনির ব্যবহার কমিয়ে সাশ্রয়ী হচ্ছেন ভোক্তারা।
রাজধানীর পাইকারি ও খুচরা চিনি ব্যবসায়ীদের সঙ্গে গতকাল মঙ্গলবার কথা বলে জানা গেছে, বাজারে চিনি সরবরাহ এখনো পুরোপুরি স্বাভাবিক হয়নি। উৎপাদন ব্যাহত হওয়ায় দুই মাস আগে থেকে বাজারে যে অস্থিরতা তৈরি হয়েছিল, সেটা কিছুটা কমে এসেছে। তবে ওই সময় দাম যেভাবে বেড়ে গিয়েছিল, তা এখনো কমেনি। বাজারে প্রতি কেজি চিনি এখনো ১১০ থেকে ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। দুই মাস আগে চিনির দাম ছিল কেজি প্রতি ৯০ টাকার মধ্যে।
মৌলভীবাজারে পাইকারি চিনির ব্যবসায়ী ইয়াসিন স্টোরের স্বত্বাধিকারী শরিফুল ইসলাম প্রথম আলোকে বলেন, স্বাভাবিক সময়ে প্রতি সপ্তাহে ৫০০ থেকে ৭০০ বস্তা চিনি বিক্রি হতো। এখন সপ্তাহে ২০০ বস্তা চিনি বিক্রি করতেও কষ্ট হচ্ছে। দাম বাড়ার পর থেকে চিনির বিক্রি কমে গেছে বলে জানান তিনি।