শরীরের কোলেস্টেরল প্রয়োজন। কোলেস্টেরল শরীরের সুস্থ কোষ তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং এটি ছাড়া শরীর কাজ করতে পারে না। আসলে এটি ভালো কোলেস্টেরল (HDL), যা শরীরের জন্য অপরিহার্য। এছাড়াও একটি খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) রয়েছে, যা শরীরের জন্য বিপজ্জনক। রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল বৃদ্ধি আপনাকে হৃদরোগের ঝুঁকিতে (Heart Disease) ফেলতে পারে।
খারাপ কোলেস্টেরল আপনার ধমনীতে জমা হতে পারে শক্ত বা ব্লক করতে, আপনার হৃদরোগ, শিরা রোগ এবং অন্যান্য রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। LDL (খারাপ) কোলেস্টেরলের মাত্রা 20 বছরের বেশি বয়সী মহিলাদের মধ্যে 100 mg/dL এবং 20 বছরের বেশি বয়সী পুরুষদের মধ্যে 100 mg/dL-এর কম হওয়া উচিত। আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ ডাঃ দীক্ষা ভাবসারের মতে, কোলেস্টেরল (Cholesterol) কমানোর টিপস সম্পর্কে কথা বলা, শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকা এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণ খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) মোকাবেলায় সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও আমলা এবং জিরের মতো অনেক আয়ুর্বেদ ভেষজ রয়েছে, যা ব্যবহার করে শরীরে কোলেস্টেরল (Cholesterol) নিয়ন্ত্রণ করা যায়।