বিকেলের নাস্তায় বৈচিত্র আনতে চাইলে বেছে নিতে পারেন চিংড়ির কোনো পদ। চিংড়ি দিয়ে যেকোনো খাবার রান্নার প্রক্রিয়া বেশ সহজ হয়। এদিকে সুস্বাদু চিংড়ির কথা নতুন করে বলার কিছু নেই। বাড়িতে থাকা বিভিন্ন ধরনের মসলা মিশিয়ে খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন চিংড়ির এই পদ। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে
চিংড়ি- ২৫০ গ্রাম
চালের গুঁড়া- ১/২ কাপ
মরিচের গুঁড়া- ১ চা চামচ
কারি পাতা কুচি- ২ টেবিল চামচ
রসুন গুঁড়া- ২ চা চামচ
গরম মসলা গুঁড়া- ১/২ চা চামচ
মৌরি গুঁড়া- ১ চা চামচ
গোল মরিচ অর্ধেক করা- ২ চা চামচ
আদা বাটা- ১ চা চামচ
লবণ- স্বাদমতো
তেল- পরিমাণমতো।