পাকা জামের মধুর রসে মুখ রঙিন করার সময় এসেছে। যদিও এখন আর মামাবাড়িতে যাওয়ার মতো অবকাশ মেলে না সবার। তাই বাজার থেকে কিনে আনা জাম খেয়েই সন্তুষ্ট থাকতে হয়। জাম ভর্তা খান নিশ্চয়ই? তবে বাইরে থেকে কিনে না খেয়ে নিজেই তৈরি করে খান। চলুন জেনে নেওয়া যাক সুস্বাদু জাম ভর্তা তৈরির রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে
- জাম- ২৫০ গ্রাম
- লবণ- স্বাদমতো
- ধনেপাতা- পরিমাণমতো
- কাঁচা মরিচ- স্বাদমতো
- গুঁড়া মরিচ- আধা চা চামচ
- সরিষার তেল- সামান্য।