ডায়াবিটিস আছে বলে আম খান না? কী ভাবে খেলে সুস্থ থাকবেন

গরম পড়তেই আমবাঙালির খোঁজ পড়ে রকমারি আমের। হিমসাগর, ল্যাংড়া, আম্রপালি— বাজার ছেয়ে যায় নানা স্বাদের আমে। বাজার ফিরতি আমজনতার ব্যাগ থেকেও উঁকি মারে পাকা কিংবা কাঁচা-মিঠে আম। স্বাদের যত্ন নেওয়ার পাশাপাশি আম শরীর ভাল রাখতেও দারুণ সাহায্য করে। আমে রয়েছে ভরপুর ভিটামিন সি। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতেও আম অত্যন্ত কার্যকর।

তবে যাঁরা ডায়াবিটিসের সমস্যায় ভুগছেন, আম তাঁদের পক্ষে আদৌ কতটা সহায়ক হবে, তা নিয়ে রয়েছে দ্বন্দ্ব। ডায়াবিটিস রোগীরা আম খেতে পারবেন কি না, তা নিয়ে বহু মতও রয়েছে। এর কারণ মূলত আমে শর্করার পরিমাণ অনেকটাই বেশি। তবে পুষ্টিবিদরা বলছেন, ডায়াবিটিস রোগীরাও আম খেতে পারেন। সে ক্ষেত্রে আম খাওয়ার নির্দিষ্ট কয়েকটি উপায় মেনে চলতে হবে। সেই উপায় মেনে চললে ডায়াবিটিস রোগীর পাশাপাশি যাঁরা রোগা হতে চাইছেন, তাঁরাও অনায়াসে খেতে পারেন আম।