এই গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা তরমুজ তার মনকাড়া রং ও মিষ্টি স্বাদের জন্য ছোট-বড় সবার পছন্দের ফল। তরমুজে আছে অনেক রকমের উপকারিতা।
স্বাস্থ্যগত উপকারিতা
- গরমে শরীর ঠান্ডা রাখে। ৯২ শতাংশ পানি বলে তরমুজ খেলে সহজে পানির তৃষ্ণা মেটে।
- এটি রক্তের স্বাভাবিক কার্যপ্রণালি ঠিক রাখতে সহায়তা করে।
- এতে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং বিটা ক্যারোটিন। বিটা ক্যারোটিন চোখ ভালো রাখতে ভূমিকা রাখে।
- তরমুজের জুস খেলে ত্বক উজ্জ্বল ও সুস্থ থাকে। এতে থাকা ভিটামিন এ এবং সি ত্বককে সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করে।
- তরমুজের ভিটামিন বি৬, ভিটামিন বি১ শরীরে শক্তি তৈরিতে সাহায্য করে এবং গরমে শরীর চাঙা ও কর্মক্ষম রাখে।
- তরমুজে প্রচুর পরিমাণে পানি থাকে। ঘামের কারণে শরীরে পানিশূন্যতা তৈরি হলে এটি শরীরে পানির ভারসাম্য ঠিক রাখে।
- তরমুজে আছে পটাশিয়াম, যা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে ভূমিকা রাখে।
- এতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।