বাঙ্গি কেন খাবেন

বাঙ্গি আমাদের দেশীয় ফলের মধ্যে একটি, যার পুষ্টির তুলনা হয় না। ফলটি স্বাদহীন হওয়ায় অনেকেই খেতে অপছন্দ করেন। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ফলটি স্বাদহীন হলেও আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। বাঙ্গির পুরো অংশে রয়েছে পানি, যা এই গরমে দিনশেষে আমাদের শরীরের পানিশূন্যতা বা ডিহাইড্রেশন রোধ করে শরীরের সঠিক তাপমাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করবে। 

বাঙ্গির উপকারিতা
বাঙ্গিতে রয়েছে শর্করা, প্রোটিন, ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন এ, বি১, বি২, ক্যারোটিন, ভিটামিন সি, আঁশ, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ ও জিংক। বাঙ্গি কিন্তু চর্বি বা কোলেস্টেরলমুক্ত। তাই যাঁরা ডায়েট করে থাকেন তাঁদের খাবারের তালিকায় বাঙ্গি রাখতে পারেন। বাঙ্গিতে থাকা খাদ্য উপাদানগুলো-

• ফলিক অ্যাসিড রক্ত তৈরিতে সাহায্য করে।


• বিটা ক্যারোটিন ও ভিটামিন সি শরীরের ক্ষত দ্রুত সারাতে সাহায্য করে।


• খাদ্য আঁশ খাদ্য হজম করতে এবং হজমশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্য রোগে যাঁরা ভুগছেন, তাঁদের জন্য এটি খুব উপকারী ফল হিসেবে বিবেচিত।


• বাঙ্গিতে চিনির পরিমাণ রয়েছে খুবই কম, তাই ডায়াবেটিসের রোগীরা নিঃসন্দেহে এ ফলটি খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন।