যে কোনো মিষ্টি খাবারের প্রতি ঝোঁক কমাতে পারে আপেল।
ওজন কমানো সহজ কথা নয়, বিশেষ করে যখন প্রিয় খাবারগুলোই বাদ দিতে হয়। তবে বাড়তি মেদ কমাতে সক্ষম এমন খাবার দৈনিক খাদ্য-তালিকায় যোগ করা উপকারী।
উদাহরণ হিসেবে ‘ইটদিস নটদ্যাট ডটকম’য়ে প্রকাশিত প্রতিবেদনে যুক্তরাষ্ট্রের ফ্লোরিডা’র নিবন্ধিত পুষ্টিবিদ কোর্টনি ডি’অ্যাঞ্জেলোর বই ‘গো ওয়েলনেস’ থেকে উদ্ধৃতি দিয়ে জানায়, ফল হল একটি স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু, প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি খাবার যা ওজন কমানোর লক্ষ্যে সাহায্য করে। বিশেষ করে যদি পেটের চর্বি কমাতে চান তাহলে ফল খাওয়া উপকারী।”
ডি'অ্যাঞ্জেলোর মতে, “সমতল পেটের জন্য সেরা ফল হল আপেল।”
এই পুষ্টিবিদের মতে, “প্রতিদিন একটি আপেল খাওয়া ডাক্তারকে দূরে রাখার চেয়ে আরও বেশি কিছু করতে পারে, কারণ এতে রয়েছে স্বাস্থ্যকর ফ্লাভানয়েড এবং আঁশ যা পেটের চর্বি পোড়াতে সাহায্য করতে পারে।”
তিনি আরও বলেন, “আপেল কোলেস্টেরল কমাতে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে, অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এমন কি, পেটের চর্বি কমাতেও সাহায্য করে।”