‘বাংলাদেশে এখন চায়ের উৎপাদন ক্রমবর্ধমান পর্যায়ে রয়েছে। বর্তমানে দেশের অভ্যন্তরীণ চাহিদার তুলনায় আমাদের চায়ের উৎপাদন বেশি হচ্ছে। আমরা এখন চিন্তা করছি, চা রপ্তানির পুরনো ঐতিহ্য ফিরিয়ে আনার চেষ্টা চলছে। সে জন্য আমরা বিভিন্ন কার্যক্রম গ্রহণ করছি।’
বাংলাদেশ চা বোর্ড (বিটিবি) নিয়ন্ত্রণাধীন প্রতিষ্ঠান প্রকল্প উন্নয়ন ইউনিটে (পিডিইউ) টি টেস্টিং এন্ড কোয়ালিটি কন্ট্রোল প্রশিক্ষণ কোর্স’ এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে বাংলাদেশ চা বোর্ডের চেয়ারম্যান মেজর জেনারেল মো. আশরাফুল ইসলাম, এনডিসি, পিএসসি এ কথাগুলো বলেন।
তিনি আরো বলেন, ‘চা রপ্তানির ক্ষেত্রে কোয়ালিটি চা উৎপাদনের কোনো বিকল্প নেই। মূলত আমাদের টি প্লান্টাররা টি টেস্টিং বিষয়টি ইনফরমালি শিখে থাকেন। এ বিষয়ে এটিই প্রথম একটি ফরমাল কোর্স।’
News