অন্তঃসত্ত্বা অবস্থায় অনেক মহিলাদেরই মিষ্টি খেতে বড়ই মন চায়। কখনও কেক-পেস্ট্রি কখনও আবার রসগোল্লা বিভিন্ন সময় বিভিন্ন রকম ফরমায়েশ। কিন্তু এই অবস্থায় খুব বেশি মিষ্টি খেতে বারণ করেন চিকিত্সকরা। তাহলে রসনা তৃপ্তি হবে কী করে? একান্তই মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করলে খেতে পারেন গুড়। এই অবস্থায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে দারুণ উপকারী গুড়।
গুড় আয়রন সমৃদ্ধ। এতে প্রচুর মাত্রায় খনিজ লবণ রয়েছে। সীমিত মাত্রায় খাওয়া হলে সঠিক পরিমাণে গ্লুকোজ সরবরাহ করতে পারে।অন্তঃসত্ত্বা অবস্থায় গুড় খাওয়ার স্বাস্থ্যে উপকারিতা১) আয়রনের ঘাটতির কারণে রক্তাল্পতা দেখা দিতে পারে এবং গুড়ের মধ্যে আয়রনের পরিমাণ বেশি থাকে যা রক্তাল্পতা প্রতিরোধে সহায়তা করে।