বাটা মসলায় রান্না করা খাবারের স্বাদ আলাদা হয়। খেতে একটু বেশিই ভালো লাগে যেন। একটা সময় বাটা মসলায় তরকারি রান্নার চল ছিল। কিন্তু বর্তমান ব্যস্ত জীবনে সেই অভ্যাস নেই বললেই চলে। তবু মাঝে মাঝে একটু সময় করে স্বাদ বদল করা যেতেই পারে। আজ চলুন জেনে নেওয়া যাক বাটা মসলায় হাঁসের মাংস রান্নার রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে