মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন এমন যে কারও কাছে লোভনীয় একটি খাবার হলো সন্দেশ। ছানা দিয়ে তৈরি সুস্বাদু এই খাবার লোভনীয় হওয়াটাই স্বাভাবিক। আর এর সঙ্গে যদি যোগ হয় খেজুর গুড়ের স্বাদ, তাহলে তো কথাই নেই! বাজারে এখন পাওয়া যাচ্ছে খেজুর গুড়। চাইলে বাড়িতেই তৈরি করতে পারবেন এই সন্দেশ। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেওয়া যাক-
তৈরি করতে যা লাগবে
ছানা- ১ কাপ
খেজুর গুড়- ১/২ কাপ
গুঁড়া দুধ- ১ কাপ
এলাচ গুঁড়া- ১ চা চামচ
ঘি- ২ টেবিল চামচ।