ব্যস্ত জীবনের এক অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হোম অ্যাপ্লায়েন্স ফ্রিজ। ফ্রিজ ছাড়া স্বাচ্ছন্দময় জীবনের কথা এখন ভাবাই যায় না। ফ্রিজ শুধু আমাদের সময়কে বাঁচায় তাই নয় বরং নানা খাবার সংরক্ষণ করে অপচয়ের হাত থেকেও রক্ষা করে। ফ্রিজের ব্যবহার নিঃসন্দেহে আমাদের জীবনকে করেছে সহজ এবং গতিময়।
আধুনিক জীবনের গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে উঠেছে রেফ্রিজারেটর। খাবার, শাক সবজি, ফল দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করার একমাত্র স্থান হল ফ্রিজ। কিন্তু প্রায় সময় এই ফ্রিজ খুললে এক ধরনের বাজে দুর্গন্ধ নাকে এসে লাগে। এই বিশ্রী গন্ধটা অনেক সময় দীর্ঘস্থায়ী হয়। এ গন্ধ ফ্রিজে রাখা অন্য খাবারকে যেমন নষ্ট করে, তেমনি বিরক্তির কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে। ফ্রিজের বিরক্তিকর দুর্গন্ধ দূর করতে ঝামেলাও পোহাতে হয় বেশ। তবে কিছু কৌশল জানা থাকলে মুহূর্তেই দূর করে ফেলা যাবে ফ্রিজের দুর্গন্ধ। চলুন জেনে নেওয়া যাক সেই কৌশলগুলো সম্পর্কে।