উৎসব বড় হোক বা ছোট, খাবারের আইটেমে বিরিয়ানি মানেই বিশেষ কিছু। ভারতীয়রা যেন আরও এক কাঠি সরেস; নিঃসন্দেহে চোখ বুজে বলতে পারেন- 'বিরিয়ানি ছাড়া আমার চলেই না!' আর এ কথা যে শতভাগ সত্যি তা প্রমাণ করেছে ভারতীয় খাবার ডেলিভারি প্ল্যাটফর্ম 'সুইগি'র এক প্রতিবেদন।
সুইগি তাদের প্রতিবেদনে দেখিয়েছে যে ২০২১ সালে ভারতীয়রা প্রতি মিনিটে ১১৫ প্লেট বিরিয়ানি অর্ডার করেছেন।
প্রতিষ্ঠানটির তথ্যানুযায়ী, চলতি বছরে ৪.২৫ লাখ মানুষ নতুন একাউন্ট খুলেছেন সুইগিতে এবং তাদের প্রথম অর্ডার আইটেমই ছিল বিরিয়ানি!