সকালে উঠে এক কাপ চা না খেলে অনেকের দিনই শুরু হয় না। সারাদিনের কাজের শক্তি যেন ওই এক কাপ চায়েই লুকিয়ে আছে, এমনটাই অনেকের ধারনা। যারা স্বাস্থ্য সচেতন তারা সকাল শুরু করেন লিকার চা দিয়ে।
তবে অধিকাংশ বাঙালির পছন্দ কড়া লিকার নয়, স্বাদ অনুযায়ী মিষ্টি আর দুধের সর পড়া চা। চিকিৎসকদের মতে, শরীরের যত্ন নিতে চিনি-দুধ ছাড়া চা সবচেয়ে বেশি উপকারী। সকালে উঠে খালি পেটে নিয়মিত দুধ চা খেলে তার ক্ষতিকারক প্রভাব পড়ে শরীরে।