ঘরেই তৈরি করুন ঝালমুড়ির মসলা

রাস্তাঘাটে ঝালমুড়িওয়ালাকে দেখলেই নিশ্চয়ই থমকে যান! কাগজের ঠোঙায় ঝালমুড়িওয়ালার হাতে তৈরি সুস্বাদু ঝালমুড়ি খাওয়ার মজাই আলাদা। শত চেষ্টা করলেও ঝালমুড়িওয়ালার মতো ঝালমুড়ি তৈরি করা যায় না ঘরে! তবে এটি অসম্ভব নয়। চাইলে আপনিও ঝালমুড়িওয়ালার মতো করেই সুস্বাদু ঝালমুড়ি ঘরে তৈরি করতে পারবেন।