দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি ও রক্তশুন্যতা দূর করে লালশাক

লালশাক অত্যন্ত পরিচিত খাবার। শীতকালীন ফসল লালশাক। অন্যান্য শাকের মতোই এই শাকেও প্রচুর ফাইবার, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, ক্যালশিয়াম, আয়রন এবং নানা ধরনের ভিটামিন রয়েছে। পুষ্টিবিজ্ঞানীরা বলছেন, লালশাক রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বাড়ায়, দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করে এবং রক্তশুন্যতা দূর করে।