দোসা দক্ষিণ ভারতের জনপ্রিয় এক খাবার। রুটিজাতীয় এই খাবারটির প্রধান উপাদান চাল এবং মাসকালাইয়ের ডাল। এটি ভারত, পাকিস্তানসহ ভারতীয় উপমহাদেশের জনপ্রিয় এক খাবার।
বর্তমানে দেশেও বেশ জনপ্রিয় এই খাবারটি। বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট থেকে শুরু করে ফাস্টফুড কর্নারগুলোতেও বেশ সহজলভ্য এই খাবারটি। রুটিজাতীয় এই খাবারটি বিভিন্ন চাটনি বা তরকারি দিয়ে খাওয়া যায়।