ভাত খেলে মোটা হয়ে যাবেন, এই কথা শুনেই আমরা অভ্যস্ত। কিন্তু ভাত রান্নার বিশেষ কৌশল জানা থাকলে ক্যালোরি কম করতে পারেন।