ভর্তা বাঙালির প্রিয় একটি খাবার। আমরা আলু ভর্তা, শুটকি ভর্তা, বেগুন ভর্তা তো কম বেশি সবাই খেয়ে থাকি। তবে কখনো কি লাউয়ের বিচি দিয়ে টাকি মাছের ভর্তা খেয়েছেন?
লাউয়ের বিচি দিয়ে টাকি মাছের ভর্তার স্বাদটা অন্য সব ভর্তার চেয়ে একটু আলাদা। লাউয়ের বিচি দিয়ে টাকি মাছের ভর্তা যেমন সুস্বাদু। তেমনি এই ভর্তা তৈরি করাও খুব সহজ। তাহলে আর দেরি না করে, চলুন তবে জেনে নেয়া যাক লাউয়ের বিচি দিয়ে টাকি মাছের ভর্তা তৈরির রেসিপিটি-