চিকেন পাস্তা উইথ ভেজিটেবল

পাস্তা বানানোর জন্য নিয়েছি পেনে পাস্তা। গাজর কিউব, তিন কালারের ক্যাপসিকাম, প্রতিটা থেকেই ওয়ানথার্ড নিয়েছি, বরবটি, বোনলেস চিকেন, চিকেন সসেজ, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ ফালি, রসুন কুচি, জুলিয়েট কাট আদা, চিলি ফ্লেক্স, গোল মরিচ গুড়া, লবণ এবং টমেটো সস।

প্রথমে পাস্তা সিদ্ধ করে নিতে হবে। একটি হাঁড়িতে বেশি করে পানি এবং পরিমাণ মতো লবণ দিয়ে পাস্তা সিদ্ধ করে নিন। পাস্তা সিদ্ধ হয়ে গেলে একটি স্ট্রেইনারের সাহায্যে ছেঁকে ঠাণ্ডা পানিতে দিয়ে দিন। তারপর ঠাণ্ডা পানি থেকে ছেকে সামান্য অলিভ ওয়েল দিয়ে মাখিয়ে নিন, যাতে একটির সঙ্গে আরেকটি লেগে না যায়।