কৃষিকাজে শীতের সময়টাকে রবি মৌসুম হিসেবে ধরা হয়। নভেম্বর থেকে মধ্য এপ্রিল পর্যন্ত সময়কে রবি মৌসুম বলা হয়। এ সময়ে যেসব শস্য বা ফসলের চাষাবাদ করা হয় এদের রবিশস্য, রবি ফসল বা চৈতালি ফসল বলে।

চাষাবাদকৃত এ ফসলের চারা শীতকালে রোপণ করা হলেও পরবর্তী সময়ে গ্রীষ্মকালে এ ফসল ঘরে তোলা হয়। তবে এই সময়ে ফসলের জন্য আলাদাভাবে যত্ন নিতে হবে।