শীতে বিভিন্ন স্থানের মতো ফরিদপুরের বোয়ালমারীতেও সড়কের পাশে পিঠা বিক্রি শুরু হয়েছে।প্রতি বছর শীত মৌসুম এলে বোয়ালমারী পৌর শহরের বিভিন্ন সড়কের পাশে পিঠা তৈরি হয়। বিভিন্ন শ্রেণিপেশার মানুষ সেখানে বসে পিঠা খেয়ে যান।
সরেজমিনে বোয়ালমারী বাজারের বিভিন্ন রাস্তার পাশে নিম্ন আয়ের পরিবারের নারী-পুরুষকে পিঠা বানিয়ে বিক্রি করতে দেখা গেছে।