ইংরেজি বর্ষ বরণে কেক কাটার প্রচলন পৃথিবীব্যাপী জনপ্রিয়। এবার মুখরোচক কেকের সঙ্গে মজার কিছু ডেজার্টেরও রেসিপি দিয়েছেন তানজিয়া রশীদ। নিউ ইয়ার সেলিব্রেশন কেক উপকরণ ময়দা ১ কাপ, কোকো পাউডার আধা কাপ, বেকিং পাউডার ১ চা চামচ, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, ভ্যানিলা এসেন্স ১ চা চামচ,

ডিম ২টা, লিকুইড দুধ আধা কাপ, তেল আধা কাপ, চিনি ১ কাপ, বাটার ক্রিম ৩ কাপ, লাল ফুড কালার সামান্য (অপশনাল)। যেভাবে তৈরি করবেন ১. প্রথমে বাটিতে ময়দা, কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার, কর্নফ্লাওয়ার একসঙ্গে চেলে রাখুন। ২. দুধ, তেল, ভ্যানিলা এসেন্স একসঙ্গে মিশিয়ে রাখুন। ৩. ডিম ও চিনি একসঙ্গে ভালো করে বিট করে নিন।