শীতের প্রকোপ বৃদ্ধি পাওয়ার অর্থ নানা রকমের রোগ, মূলত সর্দি-কাশিতে ভোগেন অনেকেই। সেই সমস্ত সমস্যা দূর করতে প্রতিদিন অল্প করে বাদাম খান। বৈজ্ঞানিকভাবে দেখা গিয়েছে বাদামে পুষ্টিগুণ যথেষ্ট থাকে। কেন শীতকালে জরুরি বাদাম খাওয়া? দেখে নেওয়া যাক একনজরে-
এক. বাদামে প্রোটিন ভরপুর থাকে। যা কি না দেহকোষের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। শিশুদের বৃদ্ধির ক্ষেত্রে বাদামের ভূমিকা অনেকটা। এর মধ্যে দুধের গুণাগুণও থাকে অনেকটা। তাই কেউ যদি দুধ খেতে না পারেন সেক্ষেত্রে বাদাম বিকল্প হতে পারে।