আইয়ুব আলী। কুড়িগ্রামের ফুলবাড়ী উপজেলার চন্দ্রখানা কদমতলা গ্রামের এ ব্যক্তি ভাপা পিঠা বিক্রি করেই সংসার চালান তিনি। ৩০ বছর ধরে প্রতি শীত মৌসুমের তিন মাস সকাল ও বিকেলে ফুলবাড়ী বাজারে ভাপা পিঠা তৈরি ও বিক্রি করেন আইয়ুব। তিনি পিঠা নিয়ে বসলেই এখানকার মানুষ টের পায় শীত আসছে।

এক কথায়, শীতের আগমনী বার্তা দেয় আইয়ুব আলীর ভাপা পিঠা। ফুলবাড়ী উপজেলার সবার কাছেই দরিদ্র্য আইয়ুবের ভাপা পিঠার সুনাম রয়েছে। ফুলবাড়ী বাজারের পাশে দোকান বসালেই আশপাশের গ্রাম থেকে মানুষ আসতে শুরু করে আইয়ুব আলীর দোকানে। অনেকে তো এই ভাপা পিঠা দিয়েই নিজের ও পরিবারের সকালের নাস্তা করেন।