বর্তমানে মানুষ অনেক স্বাস্থ্য সচেতন। শরীর সুস্থ রাখতে অনেকেই কাজুবাদাম খেতে খুব পছন্দ করেন। কাজুবাদাম খুবই পুষ্টিকর একটি খাবার। এতে অনেক ধরনের পুষ্টি উপাদান বিদ্যমান। তার মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ হলো- ফাইবার, প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেলস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফাইটোকেমিক্যালস, ওমেগা-৩ এবং ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড ইত্যাদি। এর উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত জানাচ্ছেন মো. বিল্লাল হোসেন- হৃদরোগ প্রতিরোধ: হৃদরোগ মৃত্যুর অন্যতম কারণ।


কাজুবাদামে আছে স্বাস্থ্যকর ওমেগা-৩ এবং ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড। যা দেহে ক্ষতিকর কোলেস্টেরলের (এলডিএল) পরিমাণ কমিয়ে দেয়। আর ভালো কোলেস্টেরলের (এইচডিএল) পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে যায়। চোখের যত্ন: যারা শহরে বসবাস করেন; ধুলা-বালি ও দূষিত বায়ু তাদের জন্য নিত্যনৈমিত্তিক ব্যাপার।