ভর্তা বাঙালির প্রিয় একটি খাবার। আমরা আলু ভর্তা, শুটকি ভর্তা, চ্যাপা টমেটো ভর্তা, বেগুন ভর্তা খেয়ে থাকি। তবে কখনো কি মিষ্টি কুমড়ার খোসা ভর্তা খেয়েছেন?
মিষ্টি কুমড়ার খোসা ভর্তার স্বাদটা অন্য সব ভর্তার চেয়ে একটু আলাদা। মিষ্টি কুমড়ার খোসা ভর্তা খেতে খুবই সুস্বাদু। তৈরি করাও খুব সহজ। তাহলে আর দেরি না করে, চলুন তবে জেনে নেয়া যাক মিষ্টি কুমড়ার খোসা ভর্তা তৈরির রেসিপিটি-