সবার কাছে কাঁঠাল একটি অতিপরিচিত ফল। তবে শুধু কাঁঠাল নয়, এই ফলের বীজও পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু। কাঁঠাল বীজে আছে প্রচুর