খিচুড়ি খাননি বা এর রন্ধন প্রক্রিয়া কমবেশি জানেন না এমন মানুষের সংখ্যা দেশে খুবই কম। খিচুড়ি আমাদের দেশের অত্যন্ত প্রিয় একটা খাবার। শহর গ্রাম সকল জায়গায় এর কদর প্রশ্নাতীত। বৃষ্টির দিন হলে তো কথাই নেই। খিচুড়ির সাথে ইলিশ মাছ ভাজি রসনা বিলাসীদের অতিপ্রিয়। বিশ্ববিদ্যালয় জীবনে ডাইনিং এ সকালের নাস্তায় খিচুড়ির সাথে আলু ভর্তা খাননি এমন গ্রাজুয়েট খুঁজে পাওয়া বেশ ভার।

সেই খিচুড়ি রান্না ও পরিবেশন শিখতে এবার বিদেশ যাবেন বেশকিছু কর্মকর্তা। দেশে এসে তারা নাকি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের স্কুল ফিডিং কার্যক্রমকে আরও উন্নত, কার্যকরী ও গতিশীল করতে অবদান রাখবেন। এমন এক অদ্ভুত প্রস্তাব অনুমোদনের জন্য প্রাথমিক শিক্ষা অধিদপ্তর পরিকল্পনা মন্ত্রনালয়ে পাঠিয়েছেন। যা নিয়ে বর্তমানে দেশে ব্যাপক চাঞ্চল্যের সৃষ্ট্রি হয়েছে। এমন এক প্রস্তাবনা চারিদিকে ব্যাপক সমালোচনার জন্ম দিয়েছে।