শরীর সুস্থ রাখতে নানা রকম ভিটামিন ও খনিজের প্রয়োজন হয়। এগুলোর অভাবে দেহে নানা রকমের সমস্যাও দেখা দেয়।

স্বাস্থ্য-বিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে প্রকাশিত প্রতিবেদন থেকে পুষ্টি ইয়পাদান সম্পর্কে ধারণ ও তার অভাব এবং ঘাটতি পূরণ করার উপায় সম্পর্কে জানানো হল।

লৌহের ঘাটতি

রক্ত শূন্যতার অন্যতম কারণ হল লৌহ। লৌহ শরীরে লোহিত রক্ত কণিকা বাড়ায়। এই খনিজের ঘাটতি কোষ ক্ষুদ্র ও দুর্বল করে ফেলে। এই কোষগুলো অঙ্গ প্রতঙ্গে অক্সিজেনের সরবরাহ করতে পারে না। ফলে খুব বেশি লৌহের ঘাটতি দুর্বলতা ও অবসাদ সৃষ্টি করে।