রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখারের রেসিপিতে ঘন দুধ, নারিকেল আর গুড়ের পুর দিয়ে তৈরি করুন মজার পাটিসাপটা পিঠা।

যেকোনো সময় খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারবেন এই চমৎকার পিঠা। পাটিসাপটা তৈরির উপকরণ: আধা কাপ ময়দা। দেড় কাপ ঠাণ্ডা পানি। আধা চা-চামচ লবণ। ১ কাপ চালের গুঁড়া। চিনি ১ অথবা আধা টেবিল-চামচ।পুর তৈরির উপকরণ: ১ লিটার দুধ। ঘি ও সুজি ২ টেবিল-চামচ করে। এলাচ গুঁড়া আধা চা-চামচ। ১ কাপ খেজুরের গুড়। নারিকেল কোরানো ১ কাপ।