আলাউদ্দীনের কম্পোজিশন বা সুর বিন্যাসের আরেকটি অনন্য দিক হচ্ছে তাঁর মেলোডি বা সুর-কলি নির্মাণের দক্ষতা। তাঁর গানের মূল মেলোডির মতো ইন্টারলিউডও (গানের মধ্যবর্তী বা বিশ্রামকালের সংগীত) শ্রোতার মনে গেঁথে থাকত। ওপরে উল্লিখিত গান কটির বা ‘এমনও তো প্রেম হয়’ গানটির ইন্টারলিউড সমানভাবে মূল গানের মতোই জনপ্রিয়। এই রীতিটি উপমহাদেশের গানে, বিশেষ করে চলচ্চিত্রের গানে লক্ষণীয় এবং অবশ্যই দক্ষতার দাবিদার।