চাল উৎপাদনের জন্য ইন্দোনেশিয়ার খ্যাতি বিশ্বজোড়া। জনবহুল দেশটির অধিবাসীদের প্রধান খাদ্য চাল ও চাল থেকে তৈরি বিভিন্ন খাবার। এ কারণে প্রতি বছর দেশটিতে উল্লেখযোগ্য চাল উৎপাদন হয়।