এক কাপ সুগন্ধি মসলা চা যেমন স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, তেমনি ক্লান্তি দূর করতেও অনন্য। জেনে নিন চা বানাতে কোন মসলা কী পরিমাণে দেবেন।

উপকরণ পানি- আধা কাপ দুধ- ১ কাপ চিনি- স্বাদ মতো চা পাতা- আধা চা চামচ লবঙ্গ- ২টিস্টার মসলা- ১টি এলাচ- ৩টি গোলমরিচ- আধা চা চামচ আদা কুচি- আধা চা চামচ দারুচিনি গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ

প্রস্তুত প্রণালি দুধ ও পানি জ্বাল দিন। ফুটে উঠলে চা পাতা ও মসলা দিয়ে দিন। ৫ মিনিট জ্বাল দিন মাঝারি আঁচে। চিনি দিয়ে আরও ২ মিনিট জ্বাল দিন। নামিয়ে ছেঁকে পরিবেশন করুন গরম গরম।