এই সময়টাতে সুস্থ থাকাটা যেন এক বড় চ্যালেঞ্জ। এই পরিস্থিতিতে সুস্থ থাকতে গেলে আপনাকে অবশ্যই পুষ্টিকর খাবার খেতে হবে। তাজা শাক-সবজি ছাড়া এতো পুষ্টিগুণ আর কীসেই বা পাবেন? একে তো গরম তার উপরে আবার করোনার প্রাদুর্ভাব। এই সময়টাতে খাবার নির্বাচনের ক্ষেত্রে সতর্ক থাকতে হবে। যে কোনো শাক-সবজিই খুব ভালো করে ধুয়ে, উচ্চ তাপে রান্না করে তবেই খাবেন। কাঁচা সবজি বা সালাদ খাওয়ার আগে বেশি সাবধান। মনে রাখবেন, আপনার খাবারে যত ফাইবার থাকবে ততই সহজে শরীর থেকে বেরিয়ে যাবে বর্জ্য পদার্থ। যারা সঠিক পরিমাণে ফাইবার খায় তারা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কখনো ভোগে না। ফাইবারজাতীয় খাবার খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকবে রক্তের কোলেস্টেরলের পরিমাণ, হার্টের অসুখ হবে না।