আমরা মাছে-ভাতে বাঙালি। মাছ প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ফসফরাস-সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি আমাদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আমিষের চাহিদা পূরণে খাদ্য তালিকায় প্রথমেই মাছের নাম চলে আসে। সে মাছ ছোটই হোক আর বড়ই হোক। বাংলাদেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নে মৎস্যসম্পদ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। দেশের মোট