তন্নীমা আক্তার : কম খরচে অধিক পুষ্টি। আর এক্ষেত্রে ডিমের জুড়ি নেই। একটা সময় মনে করা হত, ডিমের কুসুম খেলে শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যায়। কিন্তু এই কথা আংশিক সত্যি। বরং আপনি কি জানেন, ডিমের কুসুম ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমিয়ে উপকারী কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। তবে সেক্ষেত্রে ডিম খেতে হবে নির্দিষ্ট উপায়ে। ওজন কমাতে …