দেখতে অনেকটা ফুলের মতো। সবুজ পাতার মধ্যে গাঢ় সবুজ সবজিটি খুবই আর্কষণীয়। যে কেউ দেখলে মুগ্ধ হবেই। এ  নতুন সবজিটির নাম ‘ব্রকলি’। অনেকেই এটি দেখলে মনে করবে ফুলকপির বিকল্প সবজি। কিন্তু তা নয়। খুবই সুস্বাদু ও গুণে ভরা সবজি এটি।