বাঙালিদের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু খাবার হিসেবে জনপ্রিয় হচ্ছে দুধ। এই দুধের সঙ্গে হলুদ, দারুচিনি কিংবা আদা মিশিয়ে তৈরি করতে পারেন গোল্ডেন মিল্ক বা সোনালি দুধ। সোনালি দুধ হাজার বছর ধরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং অসুস্থতা দূর করতে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।