স্বাস্থ্যকর লাইফস্টাইলের বিষয়ে আমরা আজকাল খুব সচেতন। অনেক কিছুই হিসেব করে চলি। এর ভেতরে সবচেয়ে বেশি গুরুত্ব দেই খাবার নির্বাচনে। কি খাচ্ছি, কখন খাচ্ছি, কেন খেতে হবে, এই খাবার খেলে কি কি উপকারিতা রয়েছে, ক্ষতি হবে কিনা তাও আসছে ভাবনায়। আর এই সব কিছু ছাপিয়ে মাথায় আসে কত ক্যালরি পাচ্ছি খাবারটি থেকে।