মানবদেহের জন্য ভিটামিন বি১২ খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি রক্তে লোহিত কণিকা উৎপন্ন , ডিএনয়ের সমন্বয় এবং স্নায়ুর কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। মাছ, মাংস, দুধে থাকা ভিটামিন বি১২ হৃদরোগজনিত জটিলতাও কমায়। শরীরে ভিটামিন বি১২ এর ঘাটতি হলে বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি বাড়ে