‘ছোট্ট শিশু মরিয়ম। সে মায়ের সঙ্গে পেঁয়াজ-মরিচ কেটে মসলা নিয়ে বসে আছে। কে কখন তাদের বাড়িতে মাংস নিয়ে আসবে, তারা রান্না করে খাবে! কিন্তু প্রশ্ন হলো, তাদের বাড়িতে কি আদৌ মাংস যায়? আর যদিও যায়, তা-ও সেটা কি মাংস, নাকি কিছু হাড় আর চর্বির পিণ্ড?’
প্রতিবার ঈদুল আজহা তথা কোরবানির ঈদ এলেই ফেসবুকে এমন একটি পোস্ট ভাইরাল হতে দেখা যায়। আর তা শেয়ার করেনও কোটি মানুষ।
তাঁদের মধ্যে অনেকেই কোরবানি দেন। তাহলে কেন প্রতিবছর এমন পোস্ট শেয়ার করতে হচ্ছে?
বর্তমানে দেশে গরুর মাংসের দাম দক্ষিণ এশিয়ার মধ্যে সবচেয়ে বেশি। হিন্দুপ্রধান দেশ হয়েও গরুর মাংস খাওয়ার তালিকায় যেখানে ভারতের অবস্থান পঞ্চম, সেখানে নেই বাংলাদেশের নাম। এ থেকে বোঝা যায়, গরুর মাংসের দাম হাতের নাগালের বাইরে হওয়ায় দরিদ্র ও নিম্ন-মধ্যবিত্ত মানুষ মাংস কিনতে পারছে না।
এবারের ঈদের ভাইরাল পোস্টটি তো এমনও হতে পারে:
‘মূল্যবৃদ্ধির ফলে যে মাংস ছিল সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে, তাদের সবার ঘরেই পৌঁছে গেছে কোরবানির মাংস।’