দক্ষিণ কোরিয়ায় ঐতিহ্যবাহী খাবার ‘বাম ইয়াং গাং’; চালের আটা, চিনি ও বাদাম দিয়ে তৈরি এই জেলি একসময় কোরিয়ানদের নাশতার পাতে নিয়মিত থাকত।
মাঝখানে চকলেট ও ক্যান্ডির সঙ্গে প্রতিযোগিতায় টিকতে না পেরে ‘বাম ইয়াং গাং’–এর বিক্রি তলানিতে নামে। প্রায় থিতিয়ে আসা এই জেলির বাজার হঠাৎ চাঙা হয়েছে।