নানা রকম সব্জী দিয়ে সকালের ব্রেকফাস্টে গরম গরম পোহা খেতে কে না ভালোবাসে! যা বাঙালিদের কাছে আবার চিড়ের পোলাও নামে পরিচিত। এদেশের আট থেকে আশি কম-বেশি সকলেরই পছন্দের খাবারের তালিকায় রয়েছে পোহা। যেমন সুস্বাদু, তেমনই আবার স্বাস্থ্যকর হওয়ায় পুষ্টিবিজ্ঞানীরাও পোহা খাওয়ার পরামর্শ দেন।
বিশেষ করে শীতকালের রকমারি সব্জী দিয়ে চিড়ের পোলাও খাওয়ার মজাই আলাদা। কিন্তু আর সেই পেহা নাকি 'স্যালাড'! শুনতে অবিশ্বাস্য লাগলেও সম্প্রতি পোহাকে স্যালাড বলে উল্লেখ করেছে ইন্ডিগো বিমানসংস্থা। আর সকলের পছন্দের পোহাকে স্যালাড বলায় বেজায় চটেছেন নেটিজেনরা।