“ওজন নিয়ে আর মাথা ঘামাব না, খাবার নিয়েও আর বাছ-বিচার করব না।”
এরকম ভাবতে ভালোই লাগে। কিন্তু সেটা কী শরীরের জন্য ভালো?
বিজ্ঞাপন আর পপ সংস্কৃতিতে ক্ষীণতনুদের জয়জয়কার। এমনকি চিকিৎসকরাও ওজন নিয়ে একই সুরে কথা বলেন: হালকা শরীর মানেই সুস্বাস্থ্য, মোটা মানেই অস্বাস্থ্যকর।
তবে জেনেট টমসন-ওয়েসেন বলছেন, স্বাস্থ্য ও শরীরের ভালো-মন্দ বিচার করার বিষয়টি অতটা সরল নয়। একেক জনের বেলায় সুস্বাস্থ্য একেকভাবে ধরা দিতে পারে।
যুক্তরাজ্যের এই পুষ্টিবিদ সুস্বাস্থ্যের শর্ত হিসেবে ওজন কমানোর ওপর জোর দিতে রাজি নন।
ইউনিভার্সিটি অফ টেক্সাস সাউথওয়েস্টার্ন মেডিকেল সেন্টারের টাচস্টোন ডায়াবেটিস সেন্টারের ইন্টারনাল মেডিসিনের অধ্যাপক ও পরিচালক ফিলিপ শেরের বলছেন, বডি মাস ইনডেস্ক (বিএমআই- ব্যক্তির ওজন আর আকারের অনুপাত) বেশি হলে সেটা ডায়বেটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে।