দিন দিন গরম বাড়ছে। রাস্তাঘাটে বেরোলেই ঘেমে স্নান। তার মধ্যে যদি বাইরে থেকে বাড়ি ফিরে এক গ্লাস ঠান্ডা জল না খেতে পারেন, তা হলে অনেকেই ত়ৃপ্তি পান না। যদিও বাইরে থেকে ঘরে ঢুকেই ঠান্ডা জল খেতে নেই। এতে শরীর অসুস্থ হতে বাধ্য। তবে কিছু ক্ষণ বিশ্রাম নিয়ে সকলেই ঠান্ডা জল বা শরবত খেতে পছন্দ করেন। কিংবা ধরুন বাড়িতে বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডার আসর বসেছে। সেখানে এই গরমে ঠান্ডা বিয়ার না হলে কি জমে? কিন্তু যাঁদের বাড়িতে ফ্রিজ নেই, তাঁদের এ সময়ে মহা বিড়ম্বনা। কিন্তু জানেন কি, তাঁদের জন্যেও উপায় রয়েছে!
ফ্রিজ ছাড়াই ঠান্ডা করা যেতে পারে যে কোনও বোতল। পানীয় জল গরমকালে মাটির বোতলে ভরে রাখতে পারেন। এতে জল ঠান্ডা থাকবে। যাঁদের বাড়িতে ফ্রিজ রয়েছে, তাঁরাও কিন্তু বার বার ফ্রিজ খুলে ঠান্ডা জলের বোতল বার করে বিদ্যুতের খরচ না বাড়িয়ে এই পন্থা নিতে পারেন।