চলতি বছরের প্রথম প্রান্তিকে উৎপাদন হয় না এমন দেশগুলোয় কফির চাহিদা লক্ষণীয় মাত্রায় বেড়েছে। যদিও আসন্ন প্রান্তিকগুলোয় চীন ও রাশিয়ার বাজারে চাহিদা শ্লথ হয়ে পড়ার সম্ভাবনা দেখছেন বিশ্লেষকরা। সম্প্রতি এক প্রতিবেদনে এ তথ্য জানিয়েছে রাবোব্যাংক।